Brandteig ist der einzige Teig, der im Topf und im Ofen zubereitet wird. Hierdurch ist er besonders saftig und hat eine einzigartige Beschaffenheit.

Du lernst Brandteig herzustellen und daraus Windbeutel oder kleine Profiteroles zu backen. Diese füllen wir mit einer leichten Vanillekrem und saisonalem frischen Obst.

Dauer: ca. 3 Stunden

Kosten: 79 €

Datum: 16.09.2023 14 Uhr

Sie planen einen Junggesellinnenabschied, einen Kindergeburtstag oder wollen einfach so zusammen mit mir backen?

Das Kursthema ist frei wählbar. Die Kurse sind bis 4 Personen möglich. Preis auf Anfrage.

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